Библиотекарь Кармацкой сельской библиотеки Половинкина А. В.
{gallery}News/CBS/KarmCB/06.03.2019{/gallery}
МАУК «Перспектива»
Муниципальное автономное учреждение культуры «Перспектива»
6 марта в Кармацкой прошло празднование Масленицы.
Мероприятие подготовили работники Кармацкого СДК и библиотекарь Кармацкой библиотеки. Праздник проходил в среду. Среда на масленичной неделе называлась Лакомкой. Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях варили пиво.
Выражение “К тёще на блины” тоже хранит в себе старинную традицию, когда в среду Масленичной недели, тёщи звали полакомиться блинами зятьёв с женами. Тёщины блины – по обычаю - целый пир. Напечёт тёща целую гору блинов: молочных, со сметаной, с икрой, с селёдочкой, с грибами, с земляничным или малиновым вареньем, с мёдом. Стоит отметить, что в старину на Руси насчитывалось более 200 рецептов блинов. И каждый из них был своего рода кулинарным шедевром.
С шутками и весельем встретили ведущие гостей, водили хоровод, проводили Зиму и встретили Весну. Ребятишки испытали себя в силе и ловкости: скакали на метле, метали «блины», бились мешками. Звучали песни и шутки. В конце мероприятия, конечно же, - блины, вкусные, румяные, как символ солнца и наступающей весны.
Библиотекарь Кармацкой сельской библиотеки Половинкина А. В.
{gallery}News/CBS/KarmCB/06.03.2019{/gallery}