МАУК «Перспектива»

Муниципальное автономное учреждение культуры «Перспектива»

logo9may.png

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID 854.
Суббота, 09 ноября 2019 14:33

Осеннее богатство

Областной чувашский праздник «Кер Пуянлахе», что в переводе означает «осеннее богатство», состоялся в субботу, 9 ноября в  селе Колесникова Заводоуковского района. Праздник очень древний, после осенних уборочных работ, завершения молотьбы чуваши готовились к зиме. Затем, нагрузив телеги мешками с зерном, отвозили на мельницу. Тем временем хозяйки проращивали зерно, затем в овинах его сушили и готовили солод для пива. В назначенный день хозяйка затевала пироги, готовила угощения: национальные кушанья из мяса (ширтан — шурпе): пироги с мясом — хуплу, колобки, приглашали родственников и соседей. На стол обязательно ставили каравай хлеба из нового урожая, круг сыра и бочонок с новым пивом, который после специальной молитвы «старили», т. е. смешивали со старым, чтобы пива хватило на весь год. Гости приходили со своим угощением, со своим пивом, приготовленным из нового солода. В каждом доме загодя готовились к празднику. В празднике приняло участия 5 делегаций: Заводоуковский р-н Исетский р-н Нижняя Тавда г. Тюмень, а так же делегация Аромашевского р-на. Делегацию Аромашевского района представили Шанина Г.И.   Чернова Т.Е. Ларионова М. Ю. и Готовцева С.В. Гости смогли увидеть обрядовые действия, концерт с участием коллективов и солистов художественной самодеятельности Тюменской области. Делегации представили: осенние композиций, выставку-дегустацию чувашских национальных блюд и конкурс пивоваров. С приветственными словами и поздравлениями ко всем присутствующим обратилась президент ТООО «Ассоциация чувашей «Таван» Ираида Маслова. Все участники были награждены Почётными грамотами и памятными подарками за большой вклад в дело по сохранению и развитию чувашской культуры в Тюменской области.

Культорганизатор СК деревни Б-Скаредная Светлана Готовцева